玉米蔬菜沙拉是一道美味又健康的涼菜，在炎炎夏日更是受到人們的追捧。下面詳細(xì)介紹制作過(guò)程。

1.材料準(zhǔn)備

胡蘿卜、青豆、黃瓜、西紅柿、芝麻醬、鹽、油

2.制作步驟

玉米煮熟備用。

胡蘿卜切絲，青豆焯水過(guò)涼備用。

西紅柿切塊，放入碗中，加入適量的鹽和油拌勻。

將切好的胡蘿卜絲、青豆、玉米加入拌好的黃瓜、西紅柿中，攪拌均勻。

加入適量的芝麻醬，繼續(xù)攪拌均勻即可。

3.小貼士

切菜要統(tǒng)一大小，口感更佳。

加入芝麻醬后，要根據(jù)個(gè)人口味再加鹽。

油可以使用橄欖油或花生油。

4.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

玉米蔬菜沙拉富含維生素C、膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)免疫力，還可以減輕體內(nèi)的炎癥反應(yīng)。

5.食用禁忌

玉米蔬菜沙拉冷熱適中，無(wú)特別禁忌，但感冒發(fā)燒時(shí)最好不要食用。

6.推薦搭配

玉米蔬菜沙拉口感清爽，建議與饅頭、面包等搭配食用，既營(yíng)養(yǎng)又飽腹。

以上就是制作玉米蔬菜沙拉的全部步驟，快試試在家自制吧！