黃豆芽炒肉末粉條，是一道常見(jiàn)的美食，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道美味。下面為大家介紹制作黃豆芽炒肉末粉條的詳細(xì)做法。

材料準(zhǔn)備

100克

100克

150克

10克

10克

適量

適量

適量

準(zhǔn)備工作

將粉條提前放入清水中浸泡30分鐘至軟。

把黃豆芽清洗干凈，去掉頭部。

姜切成小末。

炒黃豆芽

熱鍋涼油，待油熱以后加入切好的蒜、姜末炒香。

加入清洗干凈的黃豆芽，翻炒均勻，炒至全熟。

加入適量鹽，翻炒均勻。

炒肉末

熱鍋涼油，待油熱以后加入豬肉末炒至變色。

加入適量醬油，炒勻。

炒至肉末熟透。

炒粉條

將炒好的肉末放入黃豆芽一起炒勻，加入清洗好的粉條。

加點(diǎn)鹽和適量水，炒至粉條熟透。

出鍋裝盤

炒好的黃豆芽肉末粉條盛盤，裝飾一些蔥花即可。

喜歡辣口味的可以添加適量的辣椒粉。

制作黃豆芽炒肉末粉條，簡(jiǎn)易易學(xué)，味道也很棒。大家可以自己動(dòng)手試一試哦！