香菇燉菜是一道經(jīng)典的中式菜肴，以香菇為主材料，搭配不同的肉類(lèi)和蔬菜烹制而成。下面介紹幾種香菇燉菜的做法，讓你輕松做出美味的香菇燉菜。

1.慢燉牛肉香菇

將切好的牛肉塊放入鍋中，加入清水，生姜和料酒，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。

在另一個(gè)鍋中，炒香蔥姜蒜和干辣椒。

將炒香料加入煮牛肉鍋中，放入香菇和調(diào)料，間歇性地?cái)嚢柚笫臁?/p>

2.紅燒豬蹄膀香菇

將清水和豬蹄膀放入鍋中，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。

在另一個(gè)鍋中，炒香蔥姜蒜和干辣椒。

將炒香料加入煮豬蹄膀鍋中，放入香菇和調(diào)料，繼續(xù)煮熟。

3.雞肉香菇煲

將雞肉塊和清水放入鍋中，加入少量鹽和胡椒粉煮開(kāi)。

在另一個(gè)鍋中，炒香蔥姜蒜和干辣椒。

將炒香料加入雞肉鍋中，放入香菇和調(diào)料，繼續(xù)煮熟。

4.素?zé)跸愎蕉垢?/h3>

將豆腐和清水放入鍋中，加入少量鹽煮開(kāi)。

在另一個(gè)鍋中，炒香蔥姜蒜和干辣椒。

將炒香料加入豆腐鍋中，放入香菇和調(diào)料，繼續(xù)煮熟。

5.香菇燉排骨

將切好的排骨塊放入鍋中，加入清水，生姜和料酒，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。

在另一個(gè)鍋中，炒香蔥姜蒜和干辣椒。

將炒香料加入煮排骨鍋中，放入香菇和調(diào)料，繼續(xù)煮熟。

6.白灼海鮮香菇

將海鮮塊放入清水中煮開(kāi)。

在另一個(gè)鍋中，炒香蔥姜蒜和干辣椒。

將炒香料加入煮海鮮鍋中，放入香菇和調(diào)料，繼續(xù)煮熟。

以上是香菇燉菜的做法大全，希望可以幫助大家輕松做出美味的香菇燉菜。嘗試不同的食材和口味，讓你的味蕾得到滿(mǎn)足。美食與家人朋友分享，共同品嘗美味佳肴。