排骨番茄香菇湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富、清淡可口的家常湯品。以下是幾個(gè)制作步驟：

1.準(zhǔn)備食材

首先，我們需要準(zhǔn)備好以下食材：

2.烹飪排骨

將排骨洗凈并焯水備用。

鍋內(nèi)倒入少許油，加入熱水，放入焯水過(guò)的排骨，煎至兩面金黃色，加料酒翻炒均勻。

3.加入配菜

姜片、香菇塊、番茄塊炒勻。

加入適量清水，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮20分鐘。

4.調(diào)味

加適量鹽調(diào)味，大火收汁，并撒上蔥花。

5.享用美食

將制作好的排骨番茄香菇湯盛入碗中，即可享用美食。

6.小提示

烹飪時(shí)要注意火候，避免過(guò)度煮燙導(dǎo)致食材失去營(yíng)養(yǎng)和口感。此外，口味可根據(jù)個(gè)人口感自行調(diào)整。

排骨番茄香菇湯作為一道健康美味的家常菜，在家中經(jīng)?？梢宰鰜?lái)自根據(jù)需要搭配自己喜歡的配菜和口味。希望大家在制作時(shí)可以根據(jù)自己的情況進(jìn)行調(diào)整，親朋好友都能品嘗到您的佳肴。