炸食品是很多人的最愛(ài)，它酥脆的口感讓人無(wú)法抗拒。炸的做法有很多種，下面就為你介紹一下。

1.炸雞

面粉、雞蛋液后，用油炸至金黃色即可。

2.炸蝦

將蝦裹上面糊或面粉后，用油炸至表皮金黃色，蝦肉變成白色即可撈出。

3.炸花卷

將花卷放入熱油中煮30秒后撈出，再用熱油將其炸至表皮金黃色即可。

4.炸薯?xiàng)l

將切好的土豆塊用水洗凈后，裹上淀粉和面粉，用油炸至金黃色即可。

5.炸春卷

將春卷皮包好餡料后，放入油鍋中炸至金黃色，即可起鍋。

6.炸香蕉

將切好的香蕉裹上奶油和面糊后，用油炸至表皮金黃色，即可起鍋。

炸的做法雖然簡(jiǎn)單，但也需要注意油溫和炸的時(shí)間。掌握好這些技巧后，你就能輕松做出美味炸食啦！