簡單清淡湯的做法大全(簡單清淡湯的做法大全)
時(shí)間 : 2024-04-21 12:07:12
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簡單清淡湯能滋潤身體,保持健康,但是不知道怎么做?別擔(dān)心,下面小編為大家?guī)砗唵吻宓瓬淖龇ù笕?,讓你一學(xué)就會。
1.白菜排骨湯
排骨、姜片、鹽、雞精、清水。
將排骨煮熱水焯水,撇去浮沫,撈出備用。將白菜洗凈切塊,姜片切成絲備用。將煮好的水放入鍋中,加入排骨,煮15分鐘,然后加入白菜和姜片,再煮10分鐘,加入適量的鹽和雞精即可。
2.南瓜玉米排骨湯
玉米、排骨、姜片、鹽、清水。
將南瓜去皮去籽,切成塊狀;玉米去皮,切成段狀;排骨煮熱水焯水,撇去浮沫,撈出備用。把煮好的清水放入鍋中,加入排骨,焯水10分鐘。放入南瓜和玉米,繼續(xù)焯水5分鐘。放適量的鹽和姜片,再焯水5分鐘即可。
3.黃瓜雞肉湯
雞肉、姜片、鹽、清水。
將雞肉切成小塊,把黃瓜切成薄片。燒開水,加入雞肉焯水,撇去浮沫后撈出備用。將焯過水的雞肉、黃瓜片放入鍋中,加入姜片、適量鹽,煮至雞肉熟即可。
4.紫菜蛋花湯
紫菜、鹽、清水。
將紫菜撕成小塊,用溫水泡發(fā)。把雞蛋打入碗中打散,將煮好的清水放入鍋中燒開,燒開后,加入紫菜和鹽,煮2分鐘。將打散的雞蛋倒入鍋中,再煮2分鐘即可。
5.酸菜牛肉湯
牛肉、姜片、鹽、清水。
將牛肉切成小塊,焯水備用。將酸菜洗凈切成小段。將焯過水的牛肉放入鍋中,加入清水和姜片,煮30分鐘左右,接著加入酸菜和鹽,繼續(xù)煮約10分鐘即可。
6.西紅柿蛋湯
雞蛋、姜片、鹽、清水。
將西紅柿切成小塊,將雞蛋打散備用。將煮好的清水放入鍋中,放入西紅柿和姜片,煮至西紅柿爛熟。將打散的雞蛋倒入鍋中,煮10分鐘,加入適量的鹽即可。
簡單清淡湯的制作并不困難,只需要選好材料根據(jù)上述方法一步步制作即可??靵碓囋嚢桑?/p>