寶寶的成長發(fā)育需要充足的營養(yǎng)供應(yīng)。百日咳后的嬰兒，需經(jīng)兒童醫(yī)生同意后才可添加輔食，6個月左右便可以逐漸添加少量輔食，主食以米飯粥和稀飯為主，副食則以蔬菜泥和果泥為主。胡蘿卜富含β-胡蘿卜素和糖類等微量元素，十分適合作為嬰兒的副食。

1.選購新鮮胡蘿卜

胡蘿卜應(yīng)選用外表光滑胡蘿卜頭飽滿的胡蘿卜為佳，同時也要確保新鮮無污染，切記不可品嘗，以避免其他不良影響。

2.處理切碎胡蘿卜

沖洗干凈的胡蘿卜削皮，把上部和下部分收拾干凈，切成小塊，用清涼水沖洗后瀝干。

3.蒸煮胡蘿卜粒

放入蒸鍋中蒸煮，給予完全的煮熟，熟后關(guān)火，再放入潔凈的盆中靜冷幾分鐘，使煮軟的胡蘿卜更易于榨汁。

4.榨取胡蘿卜細(xì)汁

用工具榨取胡蘿卜細(xì)汁。也可用保溫壺過濾，獲得純正的清澈胡蘿卜汁。

5.享受甜蜜的味道

將萃取的胡蘿卜汁加入適量開水調(diào)和，調(diào)成甘甜的味道。環(huán)保的吸管或勺子。記得嬰兒喝的溫度一定要適中哦！

6.適量存儲，注意衛(wèi)生

胡蘿卜汁熬好后，可以適量地存入鋼垃圾桶中，冰箱保鮮存儲。同時，可用滾水將餐具消毒，保證餐具的衛(wèi)生。

寶寶輔食的制作是一項(xiàng)值得重視的任務(wù)。無論是副食還是主食，在保證食材新鮮、衛(wèi)生的前提下，采用合適、科學(xué)、有營養(yǎng)的做法，制作出符合寶寶營養(yǎng)需求的輔食是最重要的。