全麥餅干是一種健康美味的零食。與普通餅干相比，它采用了全麥面粉，糖分低，營養(yǎng)豐富，適合早餐或下午茶時食用。今天，我們將為您介紹一種手把手制作全麥餅干的方法。

1.

全麥面粉200克

白砂糖70克

植物油60毫升

牛奶60毫升

鹽1/4茶匙

小蘇打1/2茶匙

2.

糖、鹽和小蘇打混合在一起。

加入植物油和牛奶，攪拌成均勻的面團。

將面團用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏30分鐘。

取出面團，將其搟成厚度為5毫米的面餅。

使用餅干模具將面餅切成所需形狀。

將餅干放在烤盤上，放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤15分鐘。

烤好后，取出餅干，放涼后即可食用。

3.

烤盤要先用油布擦拭，并在烤盤上擺放烤紙，以免餅干粘在烤盤上。

為了讓餅干更加美味，可以在面團中添加一些核桃碎或杏仁碎。

烤的時間根據(jù)餅干的大小和烤箱的溫度有所不同，需要根據(jù)實際情況進行調(diào)整。

4.

為了讓餅干更加美味，建議留意面團的質(zhì)地。如果感覺面團太干，可以適當(dāng)加入些許的牛奶；如果面團太濕，應(yīng)該加入適量的全麥面粉。

手把手制作全麥餅干不僅能夠讓您品嘗到更加健康、美味的零食，同樣也能夠帶給您制作過程的樂趣。趕快動手試一試吧！

全麥餅干的制作過程并不復(fù)雜，只需要勇敢嘗試，就能做出美味的全麥餅干。步驟中所選用的材料都可以在當(dāng)?shù)氐某谢蛏虉鲑徺I到，非常方便。

全麥餅干作為一種健康的零食，能夠為我們提供更加豐富的營養(yǎng)，尤其適合早餐或下午茶時食用。所以，您不妨抽出一點時間，學(xué)習(xí)制作全麥餅干，品嘗健康美味。