沙拉醬是一種廣受歡迎的調(diào)味醬，特別是在西方國家和一些亞洲國家。它非常適合用來搭配各種蔬菜、沙拉、三明治或者用作燒烤調(diào)味。如果你想學(xué)會(huì)如何自制沙拉醬，這篇文章將為你提供詳細(xì)步驟。

1.準(zhǔn)備材料

在制作沙拉醬之前，你需要準(zhǔn)備以下材料：

2.磨碎大蒜

首先，將大蒜磨碎成泥狀，應(yīng)使用刀背或者砧板上的刀刃磨擦。

3.混合發(fā)酵豆腐和酸橙汁

將2湯匙發(fā)酵豆腐和一茶匙酸橙汁混合在一起攪拌均勻。

4.加入芝麻醬，歐芹和調(diào)味料

將一茶匙芝麻醬，1/4杯歐芹，3湯匙橄欖油，適量鹽和黑胡椒加入到發(fā)酵豆腐和酸橙汁的混合物中，然后仔細(xì)地?cái)嚢杈鶆颉?/p>

5.放在冰箱略微冷卻

將所制成的沙拉醬放在冰箱里略微冷卻，以更好的口感和口感體驗(yàn)。

6.享用自制沙拉醬

自制的沙拉醬可以用來搭配各種蔬菜、沙拉、三明治或者用作燒烤調(diào)味。嘗試制作你自己喜歡的口味，享受美味的沙拉醬！

通過以上步驟，你已經(jīng)掌握了沙拉醬的制作方法，趕快試試吧！