開胃湯是中餐中不可或缺的一道菜品。它通常以湯汁清淡、味道鮮美為特點(diǎn)，可以增加食欲，提高身體的免疫力。家常飯中，更是少不了一碗美味的開胃湯。以下是我精心為大家挑選的開胃湯做法大全，讓您輕松學(xué)會(huì)制作。

1.酸辣湯

白菜1/4個(gè)、蘑菇適量、干貝2個(gè)、蛋1個(gè)。調(diào)料：雞精適量、鹽適量、白胡椒粉適量、生姜適量、醋適量、辣椒油適量。

2.紫菜蛋花湯

雞蛋1個(gè)、鮮味生菜1塊。調(diào)料：食鹽適量、香油適量、醋適量。

3.玉米雞湯

雞肉適量、胡蘿卜1個(gè)、洋蔥1個(gè)。調(diào)料：鹽適量、雞精適量。

4.冬瓜排骨湯

排骨適量、紅棗適量、枸杞適量。調(diào)料：鹽適量、雞精適量。

5.雪耳紅棗糖水湯

紅棗適量、冰糖適量。調(diào)料：枸杞適量。

6.姜汁奶湯

牛奶適量、蜂蜜適量。調(diào)料：無。

以上開胃湯做法不但方便易學(xué)，而且味道鮮美，健康營養(yǎng)。在家烹制即可享受美食盛宴。希望大家能夠嘗試制作，并且享受到健康的美味。