五花肉炒花菇好吃嗎？

五花肉炒花菇的家常做法

五花肉和花菇都是很常見的食材，如何將它們搭配成一道美味的佳肴呢？下面為大家介紹幾種簡單易學(xué)的五花肉炒花菇的做法。

香菇燉五花肉

將五花肉和香菇切成塊，放入電飯煲中加入一些鹽、老抽、姜和生抽，加入適量清水，選擇煮飯模式燉制1個小時。

五花肉炒香菇

將五花肉和香菇分別切成片，蒜切末，加入適量油熱鍋，將五花肉煸炒至微黃色后加入蒜末和香菇，一起快速翻炒，加入鹽、胡椒粉、生抽，起鍋前撒上少許香菜。

花菇五花肉炒飯

將五花肉切成小粒，花菇切成丁，蔥切成小段。用油煸炒五花肉和花菇，加入食用油，煸炒一會，加入蔥段、鹽和米飯，繼續(xù)煸炒上色即可。

五花肉花菇煲湯

枸杞和蓮子一起燉湯，放入切塊的五花肉和花菇，燜30分鐘即可。

苦瓜花菇五花肉燴

苦瓜去籽切片，五花肉和花菇分別切片，爆香姜末后放入五花肉、苦瓜和花菇，加入適量清水燒開，加鹽和生抽，燜20分鐘即可。

五花肉花菇炒面

將五花肉和花菇分別切成塊，用蔥、姜、蒜爆香，加入五花肉塊煸炒，加入花菇和胡蘿卜塊，翻炒至軟，倒入煮熟的面條，加鹽和雞精翻炒均勻即可。

以上是五花肉炒花菇的幾種做法，不同的炒制方式，口味也會有所不同。大家可以根據(jù)自己的口味做出自己喜歡的味道。

總之，五花肉炒花菇不僅美味，而且富含營養(yǎng)，常吃可以補氣補血、滋補身體，是平時生活中非常好的一道家常菜。