芒果凍餅是一道清涼爽口的甜點，制作簡單，口感豐富。下面是具體的制作方法。

1.準備材料

制作芒果凍餅需要的材料包括：芒果、明膠粉、糖、水。芒果切成小塊。

2.制作芒果醬

將芒果塊放入鍋中，加入適量的糖和一些水，中小火慢燉至芒果塊變軟，倒入攪拌機中打成芒果醬。

3.制作芒果凍底

將芒果醬倒入模具中，冷藏至凝固。

4.制作明膠液

將明膠粉用溫水泡發(fā)，加入熱水中攪拌均勻。

5.制作芒果凍層

將芒果醬倒入明膠液中，攪拌均勻，倒入模具中，冷藏至凝固。

6.取出芒果凍餅

將冰箱中冷藏好的芒果凍餅取出，用刀子沿著模具邊緣切開，倒出即可食用。

以上就是制作芒果凍餅的具體步驟，大家可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整糖的用量或芒果醬的濃稠度，制作出自己喜歡的口感。