炒洋蔥木耳是一道非常下飯的家常菜，大家可以嘗試一下，下面介紹幾種家常做法，供大家參考。

洋蔥切片。

洗凈，切成薄片，可以方便快捷。

木耳處理。

木耳泡發(fā)后，洗凈切小塊，加入適量的鹽、雞精、水淀粉、醬油、味精等調(diào)料腌制一會，使其更具風(fēng)味。

熱鍋入油。

先將鍋燒熱，加入油，燒到五成熱左右，將洋蔥和蘑菇放入，翻炒均勻，加入少量鹽和雞精，炒熟即可取出備用。

放入蒸煮。

將腌制好的木耳稍稍過一下水，濾干水分后放入鍋中，加入適量水、鹽、雞精、蔥姜等佐料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，慢慢蒸10分鐘左右，使其更香軟可口。

加入洋蔥蘑菇。

然后將炒好的洋蔥和蘑菇放入鍋中，接著將炒好的木耳倒入鍋中，大火翻炒均勻，加入就可以，簡單美味不膩。

裝盤增加色彩。

最后放在盤中上桌，翻炒好的炒洋蔥木耳佐上干辣椒，如果家里有胡蘿卜，也可以加入，增加色彩和口感，美味加倍。

經(jīng)過以上幾步流程，就能做出美味的炒洋蔥木耳啦，大家可以自行嘗試一下，幫助家人朋友朋友們享受到美味。

做飯總算是一件非常麻煩的事情，但是有了心情的投入，便會做出一份天下無敵的飯菜，炒洋蔥木耳不只是非常容易而且好吃，大家不妨學(xué)習(xí)一下這道美味的菜肴，為自己、為家人，開啟美好生活。