南瓜水餃的做法(試試這個(gè)南瓜水餃的做法)
時(shí)間 : 2024-03-11 16:57:10
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
南瓜水餃?zhǔn)且坏烂牢兜膫鹘y(tǒng)美食,口感細(xì)膩、香甜可口,因此備受大家的喜歡。如果你也想嘗試做南瓜水餃的話,不妨試試以下的做法。
1.準(zhǔn)備材料
瘦肉餡、蔥姜蒜、植物油、鹽、雞精、生抽、老抽、香油等。
2.制作餡料
切碎的蔥姜蒜、鹽、雞精、生抽、老抽、香油等逐一加入肉餡中,攪拌均勻。
3.做南瓜泥
去籽,切成小塊,蒸熟后壓成泥狀,加入適量的鹽攪拌均勻,成為南瓜泥。
4.攪拌餡料和南瓜泥
將制好的餡料和南瓜泥混合攪拌均勻,成為水餃餡料。
5.包水餃
將水餃皮舀上適量餡料,包成半月形,捏緊邊緣。
6.煮水餃
鍋中加水燒開,放入水餃,煮幾分鐘即可。
經(jīng)過以上的簡單幾步,美味的南瓜水餃就做好啦!你也可以自己加入自己喜歡的調(diào)料制作出更加個(gè)性化的水餃哦!