彩虹卷是一道美味可口的糕點(diǎn)，它以其鮮艷的顏色和豐富的口感深受人們的喜愛。其制作方法相對簡單，下面將為大家介紹彩虹卷的做法。

1.準(zhǔn)備材料

彩虹卷的制作材料包括：低粉、糖粉、雞蛋、牛奶、紅色素、橙色素、黃色素、綠色素、藍(lán)色素、紫色素。

2.材料處理

糖粉混合，篩入雞蛋，加入牛奶攪拌均勻。分別將不同顏色素加至不同的碗中，再將混合好的材料分別倒入不同顏色素碗中拌勻。

3.制作彩虹卷皮

預(yù)熱烤箱180度，倒出紅色團(tuán)，放平烤盤上，放入烤箱烤5分鐘后取出，再依次放入橙、黃、綠、藍(lán)、紫色團(tuán)，每次烤盤放幾勺面糊，用小鏟子抹勻。每一層烤5分鐘。

4.制作內(nèi)餡

內(nèi)餡可自由選擇，如奶油、果醬等。將內(nèi)餡擺在烤好的彩虹皮上，卷起來。

5.烤制

將制作好的彩虹卷放入烤箱中，烤制10分鐘左右，待表面呈現(xiàn)出金黃色即可。

6.美食享用

制作好的彩虹卷灑上一層糖粉，切成小塊，可以搭配酸奶或其他飲品享用，是一道美味又健康的下午茶點(diǎn)心。

總之，制作彩虹卷的過程可能有些花費(fèi)時間，但是絕對值得。制作一份彩虹卷，既能讓自己的心情愉悅，還能分享給他人感受到彩虹的美麗。希望大家也能動手制作一份屬于自己的彩虹卷。