五行湯的做法(如何制作出美味營養(yǎng)的五行湯)
時(shí)間 : 2024-03-10 13:05:07
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
五行湯可以說是中式食療中的一股潮流,深受廣大人們的喜愛,因?yàn)槠溆信哦?、調(diào)理身體等很多功效,而且其制作方式簡單方便,不需要太多的時(shí)間,下面就來詳解一下五行湯的做法。
1.選材
五行湯的制作比較簡單,材料上還比較容易采購,一般選用的原材料包括五種:瘦肉、筍干、枸杞、山藥、當(dāng)歸。
2.準(zhǔn)備材料
選好材料,就可以準(zhǔn)備開始制作五行湯了。先將肉切成小塊,筍干和山藥都需要提前泡發(fā),泡發(fā)后再切成小塊,當(dāng)歸洗凈放入鍋中同瘦肉一起煮開撈出沖洗干凈。
3.烹飪時(shí)間
五行湯的煮法比較簡單,將瘦肉用開水焯一下血水,去除殘留物,然后將所有材料放入電飯鍋里,加水,等到電飯鍋提示烹飪結(jié)束即可。一般來說,煮25-30分鐘的時(shí)間就可以了。
4.營養(yǎng)價(jià)值
五行湯含有多種營養(yǎng)成分,具有調(diào)理身體、清熱解毒、滋陰潤肺等功效。其中瘦肉含有蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素,可以增強(qiáng)體質(zhì);山藥可以降低血糖、抗衰老;當(dāng)歸則有補(bǔ)血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。
5.適宜人群
五行湯適合各類人群食用,特別是一些比較虛弱、年老體弱者更是適合。而且五行湯也適宜長期食用,以達(dá)到保健養(yǎng)生、延年益壽的效果。
6.注意事項(xiàng)
在制作五行湯時(shí),需要注意選擇新鮮的材料,帶有霉斑的材料不可以使用,特別是發(fā)霉的材料不可以。五行湯也不可以多喝,一星期2-3次左右即可,并且可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)煮的濃度。
以上就是五行湯的制作方法和相關(guān)的注意事項(xiàng)以及注意事項(xiàng),希望大家能夠通過這篇文章了解并且在實(shí)際生活中去嘗試制作五行湯,為自己的身體健康做出一份貢獻(xiàn)。