牛排芋頭是一道美味又營養(yǎng)的菜肴，不同的制作方法會(huì)有不同的口感，下面為大家介紹幾種不同的制作方法。

煎牛排芋頭

準(zhǔn)備好牛排和芋頭，將芋頭煮熟備用；

在鍋中放入適量油，加熱至六成熱，放入腌好的牛排，煎至兩面金黃色；

將煮熟的芋頭切片和煎好的牛排一起放在盤子里，淋上蒜泥和芝麻醬即可。

烤牛排芋頭

將牛排腌制半小時(shí)，用醬油、料酒、鹽、黑胡椒粉、雞精等調(diào)味；

將煮熟的芋頭切成薄片，用少量鹽和油拌勻；

放入已預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤15分鐘后翻面再烤15分鐘即可。

燉牛排芋頭

準(zhǔn)備好牛排和芋頭，將芋頭煮熟備用；

將牛排切成塊，放入熱水中焯水，撈出備用；

在鍋中放入適量油，放入蔥姜蒜爆香，加入煮好的芋頭和焯水好的牛排塊，加入適量鹽、料酒和水，小火燉30分鐘即可。

芋頭牛排湯

準(zhǔn)備好牛排和芋頭，將芋頭煮熟備用；

將牛排切成小塊，用少量油煎至兩面金黃色；

在另一個(gè)鍋中放入適量水，加入煮好的芋頭、焯水好的牛排塊和蔥姜蒜，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。

蜜汁牛排芋頭

將牛排腌制20分鐘，用醬油、蜂蜜、鹽、胡椒粉等調(diào)味；

將芋頭去皮切成塊，放入鍋中煮10分鐘備用；

在鍋中放入適量油，放入腌制好的牛排，煎至兩面焦黃；

將煮好的芋頭和煎好的牛排放入烤盤中，淋上之前調(diào)好的蜜汁，送入預(yù)熱至180℃的烤箱中烤10分鐘即可。

青椒炒牛排芋頭

將牛排和芋頭分別切成小塊，青椒切絲備用；

在鍋中放適量油，加入炒香的蔥姜蒜，加入切好的牛排塊和芋頭塊，炒至表面微焦；

加入青椒絲，繼續(xù)炒勻，加少許鹽和雞精即可。

牛排芋頭做法多種多樣，大家可以根據(jù)口味自由發(fā)揮，但是千萬不要忘了腌制牛排和芋頭的緊要步驟。

希望以上做法可以幫助大家成功制作出一道口感極佳的牛排芋頭。