做意面是很多人的餐桌必備，但是想吃到正宗的家常味道就有些難度了。那么，如何做一道簡(jiǎn)單又美味的家常黑椒意面呢？下面就來介紹一下家常黑椒意面的制作方法！

1.配料準(zhǔn)備

將要用到的食材都準(zhǔn)備好，包括意大利面、黑胡椒、鹽、洋蔥、辣椒、蒜、牛肉、蘑菇、芹菜、櫻桃番茄、意大利干酪等。

2.意面的煮制方法

在鍋中煮開水，加鹽后倒入意大利面，煮至面條變軟，撈起備用。

3.炒制牛肉和配料

將牛肉切成薄片放入鍋中煎至兩面變色，加入洋蔥、辣椒、蒜等配料翻炒。

4.加入番茄

將切好的櫻桃番茄加入鍋中翻炒，讓汁液揮發(fā)，直至一半的體積。

5.炒制面條

將煮好的意大利面倒入鍋中，加入黑胡椒和鹽，翻炒均勻并加入煮面時(shí)的水，讓面汁充分融入意面中。

6.撒上意大利干酪

在意面上撒上意大利干酪，讓干酪更好地融化和滲透。

簡(jiǎn)單易做的家常黑椒意面，絕對(duì)讓您大快朵頤，快快試試吧！