冰毛豆是一道非常受歡迎的夏季零食，之所以受歡迎，是因?yàn)楸辊r美可口，清涼爽口，清熱解暑，不油膩，健康美味，更是為“簡單易做”的暑期零食開創(chuàng)了“褲衩經(jīng)濟(jì)”的先河。

1.材料準(zhǔn)備

冰毛豆的材料非常簡單，主要是新鮮的嫩口感好的毛豆，雪糕棍、冰塊和鹽。

2.毛豆的煮法

將新鮮毛豆去頂，洗凈準(zhǔn)備，鍋內(nèi)加水7-8分滿，放入毛豆煮熟，大約需要五分鐘左右。撈出來放入涼水中浸泡，冷卻后放到漏勺中瀝干水。加入面鹽調(diào)味，拌勻。

3.棍的制作

將一根雪糕棍插到毛豆的一端，一只毛豆一根雪糕棍可以避免使用叉子等工具，更方便。

4.制冰水

制冰水非常簡單，只需將適量水倒入瓶中，放入冰塊即可。如果想要更香，可以在水中加入薄荷。

5.冰毛豆的裝配

將毛豆棒放入制冰水中，盛裝在碗中，淋上適量的糖漿，即可食用。

6.創(chuàng)新的口味

如果你想讓冰毛豆變得更加有趣，可以考慮加入其他的食材，例如加入葡萄干、綠豆等等，增加營養(yǎng)，制作時(shí)還可以用花樣的器具，讓冰毛豆成為美味與藝術(shù)的完美結(jié)合。

總之，冰毛豆的做法非常簡單，特別適合和孩子一起制作，讓孩子養(yǎng)成自己動(dòng)手制作零食的好習(xí)慣。而且，冰毛豆也是一道健康美味的暑期零食，即使吃多了也不會(huì)過度肥胖。希望大家在制作冰毛豆的過程中，感受到夏日的清涼與快樂！