雜果小丸子是一道非常受歡迎的甜點，制作簡單，口感鮮美，適合各年齡層的人群。那么在家如何制作這道美味的小丸子呢？下面給大家介紹具體的制作步驟。

1.材料準(zhǔn)備

淀粉、水、白糖、芝麻粉、桂花糖、蜜棗糖、黑芝麻糖、椰蓉糖。

2.糯米粉的處理

將糯米粉和淀粉混合均勻后，加適量的水?dāng)嚢璩膳疵酌鎴F。

3.餡料制作

將各種口味的糖漿放入小丸子餡內(nèi)，形成各種口味，如桂花糖、黑芝麻糖、蜜棗糖、椰蓉糖、芝麻糖等。

4.制作小丸子

將糯米面團揉成長條，切成小片，在手中搓成小球，用拇指壓一下，把餡料放入，揉成丸子形狀。

5.蒸煮小丸子

用鍋燒水，水開后放入小丸子，用中小火蒸煮約10分鐘左右。

6.沾上芝麻粉

將蒸煮好的小丸子沾上芝麻粉或椰蓉粉，即可食用。

7.享用指南

熱帶水果也是小丸子的一種很好的餡料，比如菠蘿、芒果等，多種雜果搭配在一起，在小丸子餡料內(nèi)一起煮熱，既可以營養(yǎng)又可以增添口感，非常適合夏季享用。

以上就是雜果小丸子的制作方法，大家可以根據(jù)自己的口味選擇不同的雜果和餡料組合，做出屬于自己的小丸子。

8.小貼士

糯米面團揉之前可以加枸杞水代替清水，口感更加香甜；
2、做好的小丸子可以放入冰箱冷藏，加熱后依然口感鮮美；
3、食用時可以根據(jù)個人口感加入蜂蜜或糖漿，調(diào)整甜度。

祝大家制作成功，享受美味的雜果小丸子！