韓國(guó)泡菜湯是一道酸辣可口的湯菜，其制作方法簡(jiǎn)單，味道獨(dú)特，深受人們的喜愛(ài)。

1.選料

制作韓國(guó)泡菜湯的主要材料有泡菜、肉類、蔥姜等。

2.制作泡菜

將泡菜進(jìn)行一定的處理，如洗凈剩余調(diào)味汁，然后切碎。

3.準(zhǔn)備肉類

將肉類先處理干凈，然后再切成適當(dāng)?shù)膲K狀，以便加熱后更容易入味。

4.加入配菜

肉塊放入鍋中，再加入適量的蔥姜等輔料，用水煮制，直至熟透。

5.加熱肉湯

將加熱過(guò)的肉湯撇凈浮沫，然后再加入泡菜，煮至濃稠即可。

6.韓國(guó)泡菜湯的獨(dú)特魅力

韓國(guó)泡菜湯的配料豐富、口感酸辣可口，尤其是泡菜的酸味與肉類的鮮味相結(jié)合，讓人垂涎欲滴。

7.如何搭配飲料

韓國(guó)泡菜湯比較辣，因此搭配較甜的飲料更好，如韓國(guó)米酒或者是可樂(lè)等碳酸飲料。

總之，韓國(guó)泡菜湯不僅色香味俱佳，而且非常容易制作，適合在家里做一道下飯菜。不妨一試！