牛肉當(dāng)歸紅棗湯是一道補(bǔ)血養(yǎng)顏的湯品，具有溫補(bǔ)血?dú)狻B(yǎng)顏美容的功效。今天我們來學(xué)習(xí)一下如何制作牛肉當(dāng)歸紅棗湯。

1.

當(dāng)歸2-3片、紅棗15-20顆、枸杞10克、姜蔥適量、鹽適量。

2.

牛肉洗凈切塊，焯水去腥。

蔥、紅棗、當(dāng)歸、枸杞、牛肉放入燉盅中，加適量清水。

大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，燉煮2個(gè)小時(shí)。

加適量鹽調(diào)味即可。

3.

牛肉選擇瘦肉為佳，煮的時(shí)間也要充足。

用燉盅煮，比用鐵鍋或不粘鍋更好。

加調(diào)料時(shí)，先用清水焯去血水，這樣血水在湯里就不會留下痕跡。

4.

牛肉當(dāng)歸紅棗湯富含營養(yǎng)，具有溫補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血益氣、美容養(yǎng)顏的功效。適宜疲勞、失眠、體虛、容顏不佳等人群食用。

5.

這道湯品可以放入冰箱冷藏，再次加熱時(shí)更美味。

可以根據(jù)個(gè)人口感自由加減鹽和胡椒粉的用量。

6.

口感鮮美的牛肉當(dāng)歸紅棗湯非常適合秋冬季節(jié)飲用，能夠幫助我們保持秀發(fā)嬌嫩，同時(shí)保持皮膚的水潤度。溫暖身心，享受美好的生活！