香菇海帶豬蹄湯是一道營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)身體的湯品，成分簡單易得，做法也十分簡單。下面分享一份香菇海帶豬蹄湯的做法，希望能為您的家庭增添一份美味健康。

1.

海帶適量、干香菇適量、姜片適量、水適量。

2.

豬蹄肉洗凈切塊，焯水一次去血水

香菇提前泡軟，洗凈切片，姜切片。

海帶切條，用水泡發(fā)，洗凈去沙。

鍋中注水，放入豬蹄塊、干香菇和姜片，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉煮2小時。

加入切好的海帶，燉煮30分鐘即可。

3.

豬蹄肉一定要焯水一次去除血水，這樣湯品更清爽、美味。

海帶和姜片的添加，讓湯的口感更加美味豐富。

一定要燉煮足夠時間，讓湯汁更加濃郁。

4.香菇海帶豬蹄湯的功效：

能夠滋補(bǔ)身體，增加身體免疫力。

有助于促進(jìn)血液循環(huán)，防止疾病。

舒緩情緒、改善睡眠質(zhì)量。

5.

適合所有人群，尤其是病后需要加強(qiáng)營養(yǎng)的人群，產(chǎn)婦、體弱多病的人以及上班族等。

6.

在烹制過程中注意火候，不能焦糊。

在烹制過程中可以根據(jù)個人口味，適量加入調(diào)味料。

豬蹄皮表面有粘液，要注意清洗干凈。

7.

香菇海帶豬蹄湯是一道美味滋補(bǔ)的湯品，不僅易于制作，而且營養(yǎng)豐富、口感鮮美，在秋冬季節(jié)適合食用。在家庭中烹制一盅香菇海帶豬蹄湯，既能滿足家人的口味，又能增強(qiáng)身體素質(zhì)，是一道非常好的湯品。