粘生粉的雞柳做法(附詳細(xì)介紹)
時(shí)間 : 2024-05-19 21:47:07
來(lái)源 : 互聯(lián)網(wǎng)
想吃美味的雞柳嗎?今天就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)制作粘生粉的雞柳吧。
準(zhǔn)備材料
使用粘生粉的雞柳制作,需要準(zhǔn)備雞腿肉、生粉、粘生粉、料酒、鹽和生抽。
處理雞肉
將雞腿肉去皮,切成約1.5厘米的段,用刀背輕輕拍松。
料汁制作
料酒、鹽和適量清水,混合均勻備用。
制作粘生粉漿
生粉和適量清水?dāng)嚢杈鶆?,至無(wú)顆粒狀即可。
雞肉裹粉炸
將處理好的雞肉塊瀝干水分,裹上粘生粉漿,放入油鍋中炸至金黃色。
蘸料汁享受美食
將炸好的雞柳瀝干油,放入料汁碗中蘸食即可。
通過(guò)以上步驟,我們就可以制作出美味可口的粘生粉的雞柳了。漫長(zhǎng)的烹飪過(guò)程可能會(huì)讓人感到疲憊,但享受美食的味覺(jué)盛宴,一定會(huì)讓人倍感滿足。