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花生熟糯米糍的做法大全(花生熟糯米糍的做法大全)

時(shí)間 : 2024-05-19 17:55:02

來源 : 互聯(lián)網(wǎng)

花生熟糯米糍是一道傳統(tǒng)的中式甜點(diǎn),色香味俱佳,深受廣大人民群眾喜愛。它的制作過程雖然略微繁瑣,但只要按照正確的步驟來做,就能制作出美味可口的花生熟糯米糍。

1.食材準(zhǔn)備

制作花生熟糯米糍所需要的原材料有:糯米粉、花生碎、白糖、清水、植物油。

2.蒸糯米糍皮

將糯米粉與適量清水充分?jǐn)嚢杈鶆?,再加入白糖、花生碎拌勻。制作好的糯米糍皮放入蒸鍋中蒸熟?/p>

3.揉搓餡料

白糖加入糯米粉與適量清水中,并加入油,搓揉均勻成為餡料。

4.包餡

將糯米糍皮切成小塊,包入餡料,搓成圓球狀。

5.重新蒸熟

將包好餡的糯米糍球放入蒸鍋中蒸熟,至表面變?yōu)橥该魃纯伞?/p>

6.沾上糖粉

將蒸熟的糯米糍球取出放涼后,將它們滾上一層白糖,沾上花生碎,即可食用。

制作花生熟糯米糍雖然過程較為繁瑣,但是美味可口的花生熟糯米糍值得您付出努力。

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