雞蛋牛奶麥片粥，是一道營養(yǎng)豐富、價廉物美的早餐。不管是孩子還是成年人，都對這道粥的美味口感和豐富的營養(yǎng)值贊不絕口。

1.選購食材

牛奶、麥片都是這道粥的必備食材。購買時，要選擇新鮮的新鮮的牛奶、沒有添加劑的麥片。

2.準備工作

將麥片泡在溫水中，等到麥片變得柔軟后備用。將雞蛋打散，加入適量鹽和糖，牛奶加熱至溫?zé)釥顟B(tài)備用。

3.煮粥

用火煮開適量的水，將泡好的麥片倒入鍋中，小火煮10分鐘左右，直到麥片變得更加柔軟和糯。然后往鍋里分次加入打好的雞蛋液，每次加入之后要充分攪拌均勻，再倒入適量的牛奶，繼續(xù)攪拌煮3分鐘左右。

4.調(diào)味

根據(jù)個人口味，可以適量添加適量的白糖、黃油或果蓉等，攪拌均勻后關(guān)火，就可以享用美味的雞蛋牛奶麥片粥了！

5.其他口味

利用雞蛋牛奶麥片粥的基礎(chǔ)，可以進行很多不同口味的嘗試。比如加入葡萄干、堅果、果脯、桂花等調(diào)味，都能讓這道粥變得更加美味。

6.小貼士

煮粥時要小火慢煮，這樣麥片才能煮出粘稠而軟糯的口感。在調(diào)味時也要根據(jù)個人口味來添加。

雞蛋牛奶麥片粥不僅美味，而且提供了豐富的蛋白質(zhì)、糖類、鈣質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，是一道營養(yǎng)美味的早餐佳品。大家可以根據(jù)自己的口味和喜好，嘗試不同的口味和做法。