簡單的烤箱蛋糕做法(簡單的烤箱蛋糕做法)
時(shí)間 : 2024-03-09 20:49:03
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
蛋糕是一道非常受歡迎的甜點(diǎn),吃起來柔軟、香甜,極具口感。如果你想在家里親手制作一份美味的蛋糕,卻又不太擅長繁瑣的制作流程,那么本文將為您介紹一份簡單的烤箱蛋糕做法,讓您在家也能輕松制作美味的蛋糕。
1.
低筋面粉50克、白砂糖30克、牛奶30ml、無鹽黃油20g
2.制作蛋糊
將雞蛋打入碗中,加入白砂糖,用手動(dòng)打蛋器或者電動(dòng)打蛋器高速打勻,打至雞蛋液體積變大、淡黃色且有泡沫即可。
3.加入面粉
將低筋面粉過篩倒入蛋糊中,輕輕翻拌均勻。然后將牛奶和無鹽黃油一起加入拌勻。
4.烤箱預(yù)熱
將烤箱預(yù)熱至175度。在烤盤上鋪上烤紙,將混合好的面糊倒入,輕輕敲打消除大氣泡即可。
5.烤制蛋糕
將蛋糕送入預(yù)熱好的烤箱中,烤制約20-25分鐘,中途可以用牙簽插入蛋糕中,插出來無粘性即可。
6.取出蛋糕
將烤好的蛋糕取出,放在烤架上冷卻15分鐘即可。
7.裝飾
可以根據(jù)自己的口味切塊、裝飾喜歡的糖霜等,最后即可上桌享用了。
通過以上6個(gè)簡單的步驟,您就可以在家制作出一份美味的烤箱蛋糕了。無需復(fù)雜的工藝和烹飪技巧,只需在材料選擇上做好準(zhǔn)備即可。希望本文的介紹能夠?qū)δ兴鶐椭?,祝您制作愉快?/p>