可樂鴨中翅是一道口感鮮美的家常菜品，我們可以通過下面的步驟來制作它：

準(zhǔn)備食材

食材包括鴨中翅，可樂飲料，生姜，蔥段，鹽，醬油，料酒，白胡椒粉等。

鴨中翅預(yù)處理

將鴨中翅放入開水中焯水，撈出后用冷水沖洗干凈。

炒香料

熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，加入醬油，料酒，白胡椒粉，炒勻后加入可樂飲料煮開。

煮鴨中翅

將鴨中翅放入鍋中，加入適量鹽，再次煮開后將火調(diào)小，慢慢燉煮，待汁收濃即可出鍋。

裝盤

將煮好的鴨中翅裝盤，淋上汁水即可。

調(diào)味

可以根據(jù)個(gè)人口味再次調(diào)整鹽和胡椒粉的量。

這道可樂鴨中翅不僅口感鮮美，而且烹制簡(jiǎn)單，適合家庭食用。大家不妨試著做一做。

以上是可樂鴨中翅的制作步驟，祝大家做出美味佳肴！