糯米軟糕做法大全(糯米軟糕做法大全)
時間 : 2024-04-20 14:03:10
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
糯米軟糕是一款非常受歡迎的小吃,不僅口感軟糯,而且甜度適中,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。如果你也想嘗試制作糯米軟糕,那么本文為你提供了一些非常實(shí)用的制作方法,希望能對你有所幫助。
1.經(jīng)典糯米軟糕的制作
經(jīng)典糯米軟糕是糯米粉、糖、植物油三種原材料制作而成。首先將糯米粉和糖混合,再加入適量的熱水,攪拌均勻,再加入植物油,不斷攪拌至面糊變得非常光滑。最后將面糊倒入蒸鍋中隔水蒸熟即可。
2.酥脆糯米軟糕的制作
酥脆糯米軟糕的做法和經(jīng)典糯米軟糕的做法差不多,但是在把面糊倒入蒸鍋之前,需要在表面抹上一層油脂,然后再用鍋鏟在表面輕輕地搓揉,使面糊表面產(chǎn)生微小的花紋,在蒸鍋中隔水蒸熟即可。
3.巧克力糯米軟糕的制作
巧克力糯米軟糕的制作需要將糯米粉、糖、可可粉、植物油和牛奶混合攪拌均勻,接著按照經(jīng)典糯米軟糕的制作方法將面糊倒入蒸鍋中隔水蒸熟。
4.椰蓉糯米軟糕的制作
椰蓉糯米軟糕的做法和巧克力糯米軟糕的做法類似,不同的是需要將可可粉換成椰蓉,糯米粉、糖、植物油、牛奶和椰蓉混合攪拌均勻,按照經(jīng)典糯米軟糕的制作方法將面糊倒入蒸鍋中隔水蒸熟。
5.豆沙糯米軟糕的制作
豆沙糯米軟糕需要將糯米粉、糖、植物油和剛剛熬好的豆沙混合攪拌均勻,然后按照經(jīng)典糯米軟糕的制作方法將面糊倒入蒸鍋中隔水蒸熟。
6.花生糯米軟糕的制作
花生糯米軟糕需要糯米粉、糖、植物油、花生碎和牛奶混合攪拌均勻,按照經(jīng)典糯米軟糕的制作方法將面糊倒入蒸鍋中隔水蒸熟。
總之,糯米軟糕有很多種做法,每一種做法都有著獨(dú)特的口感和味道。如果你喜歡吃糯米軟糕,可以根據(jù)自己的口味選擇合適的做法進(jìn)行制作。希望本文對大家有所幫助,祝愿大家制作出美味的糯米軟糕。