紅棗銀耳燉燕窩是一道非常營養(yǎng)、美味的湯品。其中燕窩富含蛋白質(zhì)、膠原蛋白和微量元素，能夠美容養(yǎng)顏、補(bǔ)充營養(yǎng)；紅棗富含維生素C，有助于提高免疫力，緩解疲勞。銀耳則含有豐富的膠質(zhì)，對(duì)皮膚保濕、抗衰老有顯著的功效。小編今天就來為大家分享一下紅棗銀耳燉燕窩的制作方法。

1.

紅棗20克、銀耳20克、冰糖適量、水適量。

2.

1.把燕窩泡軟，洗凈；

2.紅棗去核，銀耳泡發(fā)，切成小塊；

紅棗、銀耳、冰糖和適量水放入燉盅中；

4.將燉盅放入蒸鍋中蒸煮兩小時(shí)即可。

3.

1.燕窩在加熱前需要用清水浸泡2小時(shí)左右，除去雜質(zhì)；

2.銀耳需提前泡發(fā)，以便更好的吸收水份；

3.燉燕窩的時(shí)候，糖的量不要太過，過多的糖分會(huì)破壞燕窩和銀耳的營養(yǎng)價(jià)值。

4.

白木耳、桂圓肉等材料，制成不同口味的紅棗銀耳燉燕窩；

2.可將燉制好的湯品放入冰箱，變成涼糕，口感更佳。

5.

燕窩燉食方法不止這一種，因此在選擇燕窩時(shí)要看清口感與品質(zhì)，以免影響燕窩湯品的味道和食用安全。建議去正規(guī)大型超市或?qū)I(yè)的燕窩標(biāo)品銷售店進(jìn)行選購。

此次分享的紅棗銀耳燉燕窩是一款比較簡單的做法，大家可以根據(jù)自己的口味自由發(fā)揮，是一道非常適合女性食用的美容養(yǎng)顏湯品。