橘子既是美味的水果，也可以被制成罐頭保存，讓你隨時(shí)享用美味。下面提供幾種橘子罐頭做法供大家參考。

準(zhǔn)備工作

首先準(zhǔn)備新鮮的橘子幾個(gè)，洗凈后晾干。選用干凈無(wú)菌的罐子或瓶子做容器，備好砂糖、水、檸檬汁等材料。

橘子罐頭的簡(jiǎn)單做法

將橘子削皮切小塊狀，去掉中間的白色纖維。

將切好的橘子放入鍋中，加入足夠的水和砂糖，慢火煮沸。

將煮沸過(guò)的橘子放入瓶子中，加入適量的檸檬汁，密封好罐子。

將密封好罐子的橘子罐頭放入加水肉松機(jī)內(nèi)蒸煮60分鐘，就可以享用了。

低糖橘子罐頭

將橘子洗凈晾干，用刀子切開(kāi)橘子，去掉橙肉上的白膜，然后將橘子切成小塊狀。

將橘子塊和適量蜂蜜放入鍋中，慢火煮至軟爛。

將煮好的橘子塊放入干凈罐子中，加入切好的檸檬片和適量的保質(zhì)期較長(zhǎng)的果汁，醋也可以添加一點(diǎn)，密封罐子之后放入冰箱中即可。

橘子腌漬罐頭的制作

將橘子洗凈去皮，橫向切成片在切成絲的兩側(cè)貼近著切成條狀。

將切好的橘子塊放入碗中，加入海鹽，并加壓加量，此步驟是為了把橘子中的水分迅速脫掉。

將脫水的橘子塊放入干凈的罐子中，加入酒飲和糖并封好罐蓋。

密封好的罐子放入臭氧架中進(jìn)行滅味，歷經(jīng)一個(gè)星期之后即可食用。

巧克力橘子罐頭

將鮮橙洗凈、晾干，果肉切成大小均勻的小丁，烤箱中烤干橘子。

將黑巧克力放進(jìn)熱水里煮，至融化，之后放入牛奶，邊加熱邊不斷攪拌。

烤好的橘子肉放入加熱后的黑巧克力牛奶中，攪拌均勻。

將混合好的橘子罐頭放入密封好的罐子中即可。

橘子皮罐頭的制作

將鮮橘洗凈、晾干去皮，皮切成小塊。

將皮放入煮開(kāi)的水中焯水后撈出瀝水。

1的比例煮成糖漿，加入焯水過(guò)的橘子皮，煮至橘子皮變軟透。

用干凈的鋁盒將煮好的橘子罐頭罐裝好，密封好放入冰箱中即可。

草莓橘子罐頭

將橘子洗凈，切成塊狀，將草莓切塊。

橘子和草莓塊放入車?yán)遄雍谢蚱渌拮又?，加入糖和少量水，使用食品機(jī)打碎。

將打碎好的草莓橘子罐頭放入無(wú)菌罐中封口，慢慢蒸煮25-30分鐘，密封好的罐頭置于放涼的大桶中保鮮即可。

橘子罐頭吃起來(lái)香甜可口，制作也非常容易，只要準(zhǔn)備好材料和容器，根據(jù)上面的步驟就可以輕松DIY橘子罐頭啦！