圓白菜是一種十分常見的蔬菜，在烹飪中通常會用來煮湯、炒菜或拌涼菜。而你知道嗎？圓白菜其實(shí)也是可以生吃的，且生吃還有很多好處。下面就為大家介紹一些圓白菜的生吃做法。

圓白菜沙拉

將洗凈的圓白菜葉子切成細(xì)絲，加入適量橄欖油、鹽、檸檬汁、黑胡椒粉等調(diào)味料，拌勻即可。

圓白菜包飯卷

將圓白菜葉子中心部位稍微削平，放入云吞餡或牛肉卷等餡料，卷成小卷即可。

圓白菜蘸料

將圓白菜切絲備用，加入適量醬油、醋、蒜泥、姜泥、辣醬油、芝麻醬、麻油等調(diào)味料，拌勻即可用來蘸串燒、火鍋等食物。

圓白菜卷

將洗凈的圓白菜葉子抽去骨架，填充紅蘿卜、黃瓜、芝士等蔬菜和食材，卷成一個(gè)小卷即可。

圓白菜餡餅

將圓白菜切成細(xì)碎末，加入適量鹽巴、雞蛋、面粉等材料，攪拌均勻后煎成餡餅即可。

圓白菜汁

將洗凈的圓白菜葉子放入榨汁機(jī)中榨汁，加入適量蘋果或梨等果汁調(diào)味即可。

以上幾種圓白菜的生吃做法，簡單易行，且味道美味健康。不同的吃法還可以滿足你不同的口味需求。如果你是一個(gè)愛嘗試的人，快來嘗試一下吧！

總之，圓白菜不僅僅是一種烹飪用的蔬菜，在生吃的方式下也是一種不錯(cuò)的選擇，可以讓你在飲食中更多元，更加健康。但是生吃圓白菜同樣需要注意攝入量，適量食用才是最合適的。