紅薯是營養(yǎng)價值很高的蔬菜之一，適合各個年齡層的人食用。而炸紅薯更是一道受歡迎的美食，口感酥脆，香味撲鼻。今天，我們就來一起看看各種炸紅薯的做法。

1.炸薯條

將紅薯切成長條狀，用油炸至金黃色，撒一點鹽即可食用。

2.炸薯片

將紅薯切成薄片，可以用刨子切薄，用油炸至薯片呈現(xiàn)金黃色，調(diào)味即可。

3.炸紅薯球

將紅薯泥做成小球狀，用油炸至表面金黃色即可，可以配上自己喜歡的醬料或者沾點糖粉食用。

4.炸紅薯餅

雞蛋等材料，和成面團，搟成圓餅狀，用油炸至兩面金黃色，可以配上自己喜歡的調(diào)料食用。

5.炸紅薯球串

將紅薯泥做成小球狀，串成串，用油炸至表面金黃色，可以配上糖漿或者沾點糖粉食用。

6.炸紅薯蛋糕

雞蛋、糖等材料，和成蛋糕狀，用油炸至兩面金黃色，可以當(dāng)成甜點食用。

炸紅薯的做法很多，不同的做法可以有不同的口感。只要掌握了基本的炸制技巧，加上自己的獨特調(diào)味，炸出的紅薯一定會令人食指大動。