麥當(dāng)勞香辣雞翅是麥當(dāng)勞的招牌菜之一，其搭配香辣醬可以說(shuō)是非常美味。那么，怎么做出好吃的麥當(dāng)勞香辣雞翅呢？下面就來(lái)介紹一下制作方法。

1.準(zhǔn)備材料

雞翅中4個(gè)

鹽適量

黑胡椒適量

橄欖油適量

生姜適量

豆腐乳適量

糖適量

辣椒粉適量

芝麻適量

面粉適量

2.制作流程

雞翅中用水洗干凈，放在碗里加入適量鹽、黑胡椒和橄欖油，腌制20分鐘。

烤箱預(yù)熱至180度。

烤盤(pán)底部刷入一層橄欖油，防止雞翅粘著烤盤(pán)，將腌制好的雞翅均勻放置在烤盤(pán)上，送入烤箱烤15分鐘。

烤的同時(shí)，準(zhǔn)備香辣醬的原料：生姜、豆腐乳、糖、辣椒粉、水。將這些原料混合均勻成為香辣醬，備用。

烤制好的雞翅取出，將雞翅拌入面粉中，均勻裹上一層面粉。

烤盤(pán)重新刷上一層橄欖油，將裹好面粉的雞翅重新分布在烤盤(pán)上。

送入烤箱再次烤制15分鐘。

烤好的雞翅取出，澆上之前備好的香辣醬，撒上適量的芝麻即可。

3.小貼士

烤的時(shí)候不要著急將雞翅翻面。第一次烤15分鐘后再翻面，這樣雞翅就能更加酥脆。

香辣醬可以多做一些，保存在冰箱中方便下次使用。

雞翅挑選時(shí)可以選用大小均勻的雞翅中。

4.做法

麥當(dāng)勞香辣雞翅的制作并不難，只需要準(zhǔn)備好原材料，按照上面的流程操作即可?；旌舷憷贬u的步驟很重要，需要將材料搭配得比較均勻，這樣味道才更好。嘗試做一次吧，相信你會(huì)得到想要的香脆口感。