土豆火腿腸是一道家常菜，既美味又營養(yǎng)。下面我們來分享一下土豆火腿腸的做法大全，希望大家喜歡。

1.準(zhǔn)備食材

火腿、蔥姜蒜、鹽、醬油、料酒、生抽、滑糊粉、豬肉。

2.切土豆和火腿

土豆去皮，洗凈后切成小塊?；鹜纫睬谐尚K。

3.蔥姜蒜炒香

鍋中倒入適量油，加入蔥姜蒜，炒香后加入切好的豬肉塊翻炒。

4.加入土豆和火腿

當(dāng)豬肉熟透后，加入土豆和火腿，用小火炒煮15-20分鐘。

5.加入調(diào)料

炒熟的土豆和火腿塊再加入適量鹽、醬油、料酒、生抽等調(diào)料，繼續(xù)翻炒約10分鐘。

6.勾芡定味

最后加入一些滑糊粉，翻炒均勻讓菜色浸透，粘稠度適宜，即可出鍋。

這就是土豆火腿腸的做法大全，如果想做一道美味的家常菜，不妨試試這道土豆火腿腸。