剩米飯是每個家庭經(jīng)常會遇到的問題。但其實剩下來的米飯不一定要浪費掉。下面分享幾個簡單易做的剩米飯菜譜，讓你的剩米飯變得更加美味可口。

1.煎餅果子

雞蛋、青菜等食材攪拌均勻，在平底鍋中煎熟，再加入喜歡的肉餡、蔬菜、醬料等，做成一道美味的煎餅果子。

2.青椒炒飯

將青椒切成絲，加入蒜末、蔥花等調(diào)味料一同炒熟，放入剩米飯一起翻炒即可。

3.雞蛋炒飯

先將雞蛋打散，加入米飯中一起翻炒至米飯變得松散，再加入鹽等調(diào)味料調(diào)味。

4.火腿炒飯

將火腿切成小塊或絲，放入熱鍋中翻炒，加入剩米飯一起翻炒，再加入鹽、醬油等調(diào)味料調(diào)味。

5.菜肉腸粉

將剩米飯拌入面粉中，加入雞蛋、青菜等食材制成面糊，制成薄餅后加入肉餡、蔬菜等食材，卷成菜肉腸粉，蒸熟即可。

6.牛肉炒飯

將牛肉切成小塊，加入姜蒜末、生抽、料酒等調(diào)味料腌制一下，放入熱鍋中煸炒，加入剩米飯一同翻炒，再加入鹽、胡椒等調(diào)味料調(diào)味即可。

以上是我分享的幾個家常好做的剩米飯菜譜，大家可以根據(jù)自己喜好進行調(diào)整，美食從此不浪費！