蜂蜜葡萄干蛋糕，在甜品中算是一個(gè)相對健康的選擇，因?yàn)樗鼘⒎涿?、葡萄干融入蛋糕中，不僅口感相得益彰，而且營養(yǎng)豐富。對于喜歡甜點(diǎn)又想健康的人來說，這是一個(gè)不可錯(cuò)過的選擇。

1.準(zhǔn)備材料

100g黃油、100g糖、100g面粉、20g蜂蜜、50g葡萄干。

2.打發(fā)雞蛋與黃油

將雞蛋放入一個(gè)大碗中，用電動打蛋器打發(fā)。黃油以室溫狀態(tài)下軟化，加入打發(fā)的雞蛋中一起拌勻。

3.加入糖與蜂蜜

將100g糖和20g蜂蜜加入打發(fā)的雞蛋黃油混合物中，繼續(xù)攪拌至均勻。

4.加入面粉和葡萄干

100g面粉加入混合物中，小心地?cái)嚢柚辆鶆颉Ｔ偌尤?0g葡萄干，拌勻即可。

5.烤制蛋糕

將混合好的面糊倒入烤模中，放入預(yù)熱好的烤箱中烤制。烘烤溫度控制在170°C左右，約烤20-30分鐘即可。

6.食用蜂蜜葡萄干蛋糕

蜂蜜葡萄干蛋糕出爐后放在架子上冷卻，入口即化，口感細(xì)膩且?guī)е涿酆推咸迅傻那逑阄兜??？梢耘渖弦槐杌蚩Х龋窍硎堋?/p>

總體來說，制作蜂蜜葡萄干蛋糕不僅簡單易行，而且也非常美味和健康。不妨試試這款甜品，給自己和家人帶來一份健康與美味。