在家做飯，總喜歡嘗試新的菜譜。今天，小編給大家介紹的是一道簡單又美味的木耳火腿雞蛋，讓你在家也可以輕松享受美味。快來看看怎么做吧！

準(zhǔn)備食材

根據(jù)個人口味，準(zhǔn)備適量的雞蛋、黑木耳、火腿腸、蔥姜蒜以及適量的鹽、雞精和油。

處理食材

把黑木耳泡軟，洗凈并切成小塊。將火腿腸切成薄片。蔥姜蒜切末備用。

炒雞蛋

在鍋中加入適量油，等油熱后放入雞蛋，翻炒均勻，撈出備用。

煸炒木耳

用同一鍋熱油，放入蔥姜蒜末煸炒一下，再加入黑木耳煸炒2分鐘，加入鹽和雞精調(diào)味，再放入切好的火腿腸一同翻炒。

裝盤翻炒

將炒好的雞蛋加入鍋中，和木耳火腿腸一齊翻炒，保持鍋中菜品溫度均勻即可。

美食享用

木耳火腿雞蛋做好了，大家可以加一碗熱騰騰的米飯，配上這道菜品一同享用，肯定會讓你食欲大開。

在家也可以做出美味的菜品，讓我們嘗試去做吧！

總之，在家不一定需要太多的材料和復(fù)雜的操作，只需要準(zhǔn)備好食材，掌握好烹飪技巧，就能做出一道道美味佳肴。