木耳海鮮菇湯面的做法(木耳海鮮菇湯面的做法)
時(shí)間 : 2024-03-05 21:47:02
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
想要一份清爽又美味的湯面嗎?那就試試木耳海鮮菇湯面吧!這個(gè)湯面簡單易做,口味鮮美,是家庭冬日必備佳品。
1.材料準(zhǔn)備
木耳、海鮮菇、蝦仁等。這些材料可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。
2.制作面條
將面粉和水適量攪拌均勻,揉成面團(tuán),放置30分鐘后,搟成面條。
3.浸泡木耳
將木耳在溫水中浸泡一段時(shí)間,處理干凈。
4.煮海鮮菇和蝦仁
將鍋燒熱,加入適量油,將海鮮菇和蝦仁煸炒,煮熟備用。
5.烹制湯汁
將清水加入鍋中,加入適量鹽、雞精、姜汁等調(diào)料,大火燒開。
6.拌面裝盤
將煮好的面條撈出,放入湯碗中,加入海鮮菇和蝦仁,撒上蔥花和香菜,倒入熱湯,即可食用。
這是一道口感獨(dú)特的湯面,原材料簡單易找,做法簡單,又不失美味。在寒冷的冬季,一份暖暖的木耳海鮮菇湯面,會(huì)給你滿滿的安慰。