芝士芥末醬是一款非常受歡迎的美食調(diào)味品。如果您也是芝士芥末醬的愛(ài)好者，那么不妨試著自己動(dòng)手制作一下。下面我們來(lái)介紹制作芝士芥末醬的全過(guò)程。

1.準(zhǔn)備材料

制作芝士芥末醬需要以下材料：芝士粉、芥末粉、黃油、淡奶油、鹽、黑胡椒。將這些材料全部準(zhǔn)備好后，開(kāi)始制作。

2.步驟一——加熱黃油

首先，將1/4杯黃油加熱到完全融化，并保持油溫不高于80℃。

3.步驟二——加入芝士粉和淡奶油

將1/4杯芝士粉和1/4杯淡奶油加入融化的黃油中，攪拌均勻。

4.步驟三——加入芥末粉和其它佐料

接著，加入3湯匙芥末粉，1/4茶匙鹽和適量的黑胡椒，繼續(xù)攪拌均勻。

5.步驟四——調(diào)整口味和質(zhì)感

按照個(gè)人口味適量加入淡奶油，繼續(xù)攪拌均勻，直到達(dá)到所需的口感和質(zhì)感。

6.步驟五——冷藏

將制作好的芝士芥末醬倒入玻璃瓶中，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏至少30分鐘。

經(jīng)過(guò)以上步驟，美味可口的自制芝士芥末醬就制作完成啦！

通過(guò)本文的介紹，相信大家學(xué)會(huì)了如何制作香濃美味的芝士芥末醬。自制芝士芥末醬不僅方便實(shí)惠，而且也健康美味，不妨抽空嘗試一下吧！