寶寶的成長離不開健康飲食，而餛飩作為一種傳統(tǒng)的中式食品深受廣大人民群眾喜愛。但是市面上的餛飩經(jīng)常添加各種調(diào)味劑和添加劑，對寶寶的健康有一定的危害。因此，自制寶寶三鮮餡餛飩是非常有必要的。

1.

韭菜、雞蛋各適量。
2.餛飩皮：面粉、水。

2.

雞腿肉去皮，加入適量鹽腌制10分鐘，然后用清水沖洗干凈。
2.雞蛋打入碗中攪拌均勻。
3.韭菜切細末。
4.把腌制好的雞腿肉剁成肉末，與雞蛋和韭菜末一起混合均勻。

3.

把面粉和水混合成面團。
2.在臺面上撒一些面粉，把面團搟成厚度約1毫米的薄片。
3.用餛飩皮模具將薄片切成餛飩皮。

4.

在餛飩皮中心放上適量的餡料。
2.把餛飩皮對著自己合并成半圓形，然后把餛飩兩端合攏起來。
3.通過輕輕擰轉(zhuǎn)，將餛飩口封閉，做好所有餛飩。

5.

將包好的餛飩放入蒸鍋里，加入適量的水。
2.等水開后，蒸餛飩大約需要7-10分鐘的時間。可以用筷子輕輕戳一下餛飩，如果不黏稠且沒有生氣味，那么就可以關(guān)火了。

6.

把餛飩放入沸水中，直到餛飩浮起來就可以撈出來了。不過這種方式相對油膩且不健康，建議還是選擇蒸的方式。

以上就是制作寶寶三鮮餡餛飩的全部步驟，并且非常簡單快捷。同時寶寶三鮮餡餛飩含有的蛋白質(zhì)、碳水化合物和蔬菜等營養(yǎng)成分，可以滿足寶寶的生長需求。希望每位媽媽都可以嘗試自制寶寶三鮮餡餛飩，讓寶寶在健康成長的同時，也能吃到美味可口的餛飩。