黃金大餅是一道美味可口、口感酥脆的小吃。它適合作為早餐或零食食用，也是孩子們喜愛的小吃之一。下面，我們將為大家介紹制作黃金大餅的步驟。

1.材料準備

準備所需的材料包括面粉、雞蛋、白糖、鹽、油、溫水等。

2.制作面團

在一個大碗中加入面粉、雞蛋、白糖、鹽、油和溫水，用手揉成面團；將揉好的面團蓋上一塊濕布，放置20分鐘。

3.揉面餅

將面團搟成餅，每個餅應該比手掌略大。

4.烤餅

在鍋中加油，燒至微熱后，將搟好的面餅放進去烤，每面烤約1分鐘，直到兩面呈現(xiàn)金黃色。

5.剪成小塊

將烤好的面餅放到切板上，用剪刀將面餅剪成小塊。

6.炸黃金大餅

將剪好的小塊放入油鍋中，燒至中高火，炸制約2分鐘直到金黃酥脆取出。

7.享用黃金大餅

將炸好的黃金大餅瀝干油后，放到餐盤上，趁熱享用！

通過以上步驟，您可以輕松制作出營養(yǎng)豐富、口感酥脆、美味可口的黃金大餅?？旄襟E試一試吧！

黃金大餅是一款營養(yǎng)豐富、口感酥脆的美食，不僅可以作為早餐或零食食用，還是孩子們喜愛的小吃之一。制作黃金大餅的步驟簡單易懂，只要您準備好材料，耐心跟隨步驟，相信您也可以輕松制作出美味可口的黃金大餅。