抹茶糯米滋的蒸箱做法(制作抹茶糯米滋蒸漿的步驟)
時(shí)間 : 2024-04-20 13:05:03
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
抹茶糯米滋是一種美味的甜點(diǎn),以蒸的方式制作。以下是制作抹茶糯米滋的步驟。
1.準(zhǔn)備材料
1杯糯米粉;1/2杯水;2湯匙白糖;1湯匙抹茶粉;適量紅豆沙。
2.做糯米糍飯團(tuán)
在一個(gè)碗中攪拌糯米粉和水,直到形成一塊面團(tuán)。將面團(tuán)放在一塊油紙上,用手把面團(tuán)壓成一個(gè)長條形,切成小塊。然后將每個(gè)小塊搟成一個(gè)厚度約為1厘米的圓形,將適量的紅豆沙填入圓形中央,慢慢地把圓形合并成一個(gè)小圓球。
3.制作抹茶糯米滋蒸漿
抹茶粉和水,攪拌均勻。將糯米糍飯球放在一個(gè)蒸箱的網(wǎng)格上,再將網(wǎng)格放在蒸鍋里,加蓋蒸15分鐘。把制作好的抹茶糯米滋球放在叉子上,沾上糯米粉,裝盤即可。
4.品嘗抹茶糯米滋
抹茶糯米滋口感柔軟,糯糯的口感和清新的綠茶味道讓人回味無窮,真的很適合做小點(diǎn)心,特別是夏天的時(shí)候,吃過一頓飯后品嘗這個(gè)小小的糯米滋真的很棒!
5.存儲(chǔ)和保存
抹茶糯米滋可以放在密封的容器中,在冰箱里保存3-4天。如果冰箱里沒有地方,建議你可以將它們冷藏,并在24小時(shí)內(nèi)食用。
6.小貼士
椰子粉,可以增加抹茶糯米滋的美味程度。
?如果你想要顏色更加鮮艷,建議你可以不要添加水直接使用奶,這樣色澤會(huì)更加鮮艷。
制作抹茶糯米滋蒸漿并不難,只需要大約半小時(shí)的時(shí)間和幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟即可。這種美味的小點(diǎn)心特別適合與朋友一起分享,一起品嘗這凍香軟糯的味道!