憑借豐富的香料和濃郁的味道，咖喱飯成為了全球范圍內(nèi)家喻戶曉的菜品。如何加入豬肉花樣繁多的口感和香味呢？不要擔心，接下來我們將一步步教你如何做出美味的豬肉咖喱飯。只需按照以下步驟進行操作，就能做出一道令人垂涎三尺的豬肉咖喱飯。

1.選肉

我們選擇肉質(zhì)較好的豬腿肉，裁成適量塊狀，待用。

2.加料

在熱油鍋中加入姜蒜，慢火煸炒，加入洋蔥和咖喱粉，炒出香味。

3.煮飯

取平底鍋，加入適量糯米或米飯和剛剛煸炒好的調(diào)料，然后加入適量的水，煮沸后改成小火，加蓋煮到米粒熟爛。

4.加入肉

將煮熟的肉加入飯中，與米飯翻拌均勻，用中小火燜至入味，取出即可。

5.裝盤

將煮熟的米飯倒在盤子里，與適量的豬肉一起裝盤即可。

6.調(diào)料

可以根據(jù)自己的口味喜好，加入適量的生菜、醬油等調(diào)味品，搭配得當，味道會更加美味哦！

咖喱飯不再是單一的口感和味道，加入豬肉的做法不但增加了口感，提高了維生素的攝入量，更能滿足不同人的口味需求，此外，做法也簡單，操作方便，無論是單身炊事還是小家庭的家庭烹飪都能嘗試哦！