萵筍葉子煮稀飯是一道非常常見的家常菜品，不僅美味健康，而且食材簡單易得，是我們家庭餐桌上的不二之選。下面，我們就來介紹一下萵筍葉子煮稀飯的做法。

材料準備

糯米、蔥、姜、鹽、食用油。

煮稀飯

將糯米洗凈后浸泡2小時左右，使其充分吸水

萵筍葉子洗凈，切成細絲

姜翻刀成絲，備用

取適量食用油，倒入熱鍋中，加入蔥姜爆香

加入萵筍葉子炒制，稍加鹽調味

加入適量水燒開后，將泡好的糯米加入鍋中

轉小火煮制30分鐘左右，直至飯煮爛成稀飯即可

香脆萵筍葉子

萵筍葉子洗凈，晾干水分

取適量食用油，倒入熱鍋中，加入萵筍葉子炸制

待萵筍葉子變脆時，取出晾涼

萵筍湯

萵筍切成小塊，姜切成片狀

加適量水，放入萵筍和姜煮

裝入碗中，加適量鹽和雞精調味即可

萵筍肉末炒飯

準備好萵筍葉子切絲和肉末

熱鍋加油，放入肉末煸炒

加入萵筍葉子炒到變軟

加入蒸熟的米飯炒勻即可

萵筍葉子肉絲湯

豬肉絲和姜

鍋中加水，放入豬肉絲和姜煮至熟

加入萵筍葉子煮1-2分鐘即可

萵筍葉子煮鹵

萵筍葉子洗凈，晾干水分

取適量食用油，加入蔥姜爆香

放入萵筍葉子煮熟

撈出晾涼后煮鹵即可食用

總之，萵筍葉子煮稀飯是一道營養(yǎng)豐富、美味可口的家常菜品，嘗試一下，你會發(fā)現這道菜品可謂是神奇。