隨著寶寶的成長發(fā)育，漸漸地會(huì)加入一些輔食，而雞湯粥是寶寶輔食的不二選擇。雞湯粥可以提供寶寶所需的豐富營養(yǎng)，幫助寶寶更好地發(fā)育成長。那么，接下來我們就來探討下如何制作營養(yǎng)豐富的寶寶雞湯粥吧。

1.選材要注意

熬制雞湯粥的第一步就是要選好材料，選雞要選老母雞或者公雞，這些雞的味道更加美味，而且肉質(zhì)更加鮮美。其次，材料的搭配也很重要，可以加入一些胡蘿卜、黃豆、小米、糯米等等，能夠增加養(yǎng)分，讓寶寶更加的健康成長。

2.如何燉雞湯

對(duì)于雞湯粥的熬制，燉雞湯便是一個(gè)必不可少的步驟。選擇陶瓷燉盅或者電飯煲，根據(jù)寶寶的飲食量選擇合適大小的燉盅，一般微火燉至3個(gè)小時(shí)就可以。

3.去油減腥的小竅門

雞湯最好的地方就是暖胃消食，但是由于其本身含有脂肪和蛋白質(zhì)，需要利用一些小技巧來達(dá)到去油減腥的效果，例如，在煮湯前先把雞洗干凈，然后使用姜塊和蔥段焯水，這樣可以有效的去除腥味，之后再進(jìn)行燉煮。在湯熬好后，用勺子將表面的油脂勾掉即可。

4.添加輔食

對(duì)于剛開始吃輔食的寶寶來說，單獨(dú)食用雞湯粥可能會(huì)引起嬰兒營養(yǎng)不足。因此，在煮好的雞湯粥中可以加入一些蔬菜、肉末、米飯等輔食來搭配食用，這樣可以保證寶寶吃到更多種類的營養(yǎng)，確保寶寶健康成長。

5.保存好雞湯粥

當(dāng)寶寶吃不完雞湯粥時(shí)，我們可以將粥裝入保鮮袋中放入冰箱中保存。每次食用時(shí)，可以按需取出并加溫，這樣不僅能夠減少粥的廢棄，也方便下次食用。

6.調(diào)節(jié)口味

雞湯粥的制作過程中，需要根據(jù)寶寶的口味酌情調(diào)整口味，有的寶寶比較喜歡咸一點(diǎn)的，可以適量加鹽，有的寶寶喜歡清淡一些的，可以適量加水或者其他食材調(diào)泡一下。

總之，做雞湯粥并不難，難的是做出一份讓寶寶喜歡并且營養(yǎng)豐富的雞湯粥。希望我們的小小經(jīng)驗(yàn)?zāi)転榇蠹姨峁┮恍椭?，讓寶寶健康成長。