紅豆練奶西米露是一道飲品，相信很多人都很喜歡。它的口感嫩滑，甜度適中，尤其是加入了紅豆，更是增加了口感與美感。下面，就讓我們來了解一下紅豆練奶西米露的詳細(xì)做法吧！

1.材料準(zhǔn)備

小米西米、紅豆、砂糖。

2.制作過程

先將小米西米泡發(fā)至透明狀，備用。

紅豆洗凈，加水煮至爛糊狀，加入少量椰漿或奶精，調(diào)適甜度，備用。

牛奶倒入鍋中，加入適量砂糖，煮至沸騰，放入泡發(fā)好的小米西米，稍微攪拌一下。

關(guān)火后，將小米西米連同牛奶倒入碗中，加入紅豆糊即可。

3.注意事項(xiàng)

紅豆糊的糊狀要熬得爛些，這樣才會(huì)更好地口感和入味。

小米西米泡發(fā)時(shí)間不宜過長，否則會(huì)泡爛。

牛奶煮沸后，下鍋的小米西米不要過多，不然會(huì)影響口感。

4.推薦食用時(shí)間

夏日午后，準(zhǔn)備一杯紅豆練奶西米露，美味解暑。

5.變式做法

在紅豆糊中加入珍珠粉，會(huì)讓紅豆糊口感更嫩滑，顏色更加漂亮。

6.果汁口感

口感滑嫩，甜度適中，如果喜歡更甜可加入適量的糖。

紅豆練奶西米露是一種簡單易學(xué)的飲品，口感和味道都非常不錯(cuò)。而且，制作時(shí)間也很短，更比外面賣的美味又健康。如果您喜歡這樣的飲品，不妨試著自己在家DIY一下。相信，它滿足你的舌尖，讓你的夏日更加美妙！