糙米連藕糕的做法(附詳細介紹)
時間 : 2024-05-19 14:03:02
來源 : 互聯(lián)網
簡介
糙米連藕糕是一道健康美食,它以糙米和藕粉為主料,搭配芝麻、核桃仁等多種食材制成。該糕點口感香甜,營養(yǎng)豐富,適合各種年齡段的人食用。下面,我們來了解一下糙米連藕糕的做法。
材料準備
首先需要準備的材料有糙米粉、藕粉、白糖、雞蛋、油、水、香蕉、芝麻、核桃仁等。其中,糙米粉和藕粉可以在超市或者網絡上購買,香蕉要選用熟透的,紋理分明的香蕉。
制作藕泥
將藕去皮,洗凈后切成小塊,用攪拌機打成藕泥,可適量添加少許水調稀。
制作面糊
藕粉、白糖、雞蛋和油混合拌勻,再倒入制好的藕泥,攪拌均勻。
加入香蕉和芝麻
將香蕉搗成泥后,加入面糊中,再加入適量芝麻和核桃仁,攪拌均勻。
烤制
將調制好的面糊倒入模具中,放入預熱好的烤箱中,大約烤20分鐘,烤至糕面金黃色即可。
切塊食用
將烤好的糕體取出后,食用前可切成小塊再食用,口感更佳。
通過上述介紹,我們可以了解到糙米連藕糕的制作步驟及注意事項,希望大家在制作時可以根據(jù)自己的口味進行調整,制作出一份美味健康的糙米連藕糕。