牛奶南瓜糕是一道屬于烘焙類(lèi)的甜點(diǎn)，制作方法簡(jiǎn)單，材料易獲得，成品呈現(xiàn)誘人的橙色，口感也十分柔軟香甜。以下是制作過(guò)程：

1.材料準(zhǔn)備

低筋面粉100克、細(xì)砂糖50克、雞蛋2個(gè)、牛奶100毫升、黃油20克、泡打粉1小勺。

2.準(zhǔn)備工作

烤箱預(yù)熱至180攝氏度；

2.南瓜洗凈去皮，蒸熟搗成泥；

3.黃油放入碗中，溶化后備用。

3.混合面糊

雞蛋打入大碗中，用打蛋器打散；

2.加入細(xì)砂糖，繼續(xù)攪拌至蛋液變白松軟；

3.加入牛奶攪拌均勻；

4.加入南瓜泥和黃油，拌勻；

5.加入低筋面粉和泡打粉，攪拌至無(wú)顆粒均勻?yàn)橹埂?/p>

4.烤制過(guò)程

涂抹烤盤(pán)內(nèi)壁的黃油，倒入混合面糊；

2.將面糊放入烤箱中層，180℃烤30分鐘，期間不要開(kāi)烤箱門(mén)；

3.取出烤盤(pán)，待涼后切成塊。

5.裝盤(pán)并享用

將切好的牛奶南瓜糕放入小盤(pán)子內(nèi)，撒上少許糖粉，這道烘焙甜點(diǎn)就完成啦！

6.注意事項(xiàng)

烤箱的溫度和時(shí)間要根據(jù)自己的烤箱具體情況調(diào)整；

2.蛋液和面糊的混合時(shí)間過(guò)長(zhǎng)過(guò)短都會(huì)影響成品質(zhì)量；

3.烘焙時(shí)不要開(kāi)烤箱門(mén)，否則南瓜糕會(huì)坍塌。

以上就是牛奶南瓜糕的完整制作方法，大家可以自行在家制作，也可以和家人一起動(dòng)手嘗試，相信一定會(huì)獲得滿意的成品！

由此可見(jiàn)，想要制作一道美味的牛奶南瓜糕并不難，只需要事先準(zhǔn)備好材料，按照制作步驟嚴(yán)格執(zhí)行，就能成功制作出誘人的烘焙甜點(diǎn)！