麥仁湯作為一款清熱潤(rùn)肺的養(yǎng)生湯，深受廣大人民群眾的喜愛(ài)。在家里，做一碗麥仁湯喝，不僅可以解渴解暑，還能起到養(yǎng)生保健的作用。下面，我們就為您介紹一下麥仁湯的做法大全。

1.準(zhǔn)備材料

蓮子、淮山、山藥、紅棗、羅漢果、杏仁、枸杞。

2.煮麥仁湯的步驟

將所有材料洗凈后浸泡2個(gè)小時(shí)；2、加適量水煮沸后，再改小火煮1小時(shí)；3、煮好后加適量冰糖即可。

3.麥仁湯的功效

養(yǎng)陰生津、清心止渴的功效，對(duì)緩解煩躁、口干舌燥、失眠多夢(mèng)等癥狀有很好的效果。

4.麥仁湯的注意事項(xiàng)

低血糖和低血壓者慎喝；2、妊娠期女性不宜喝多；3、每次飲用不要過(guò)量。

5.麥仁湯的食療作用

麥仁湯還能起到美容養(yǎng)顏的作用，同時(shí)也適合脾胃虛弱、抵抗力差的人群飲用。

6.麥仁湯的變化

除了以上介紹的麥仁湯，還可以加入其他材料制作成不同口味的麥仁湯，比如加入枸杞子，制作成“麥杞湯”；加入桂圓、花生制作成“麥花圓湯”。

總之，麥仁湯是一道營(yíng)養(yǎng)且具有保健作用的湯品，大家可以根據(jù)自己的健康需求和口味喜好進(jìn)行調(diào)整，享受健康美味！